Москва (и регионы)

Адреса магазинов

График работы

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Имбирь

Производитель: TRS, Великобритания

Вес нетто: 100 г

Артикул: VET00043

Штрихкод: 5017689002565

Кол-во в упаковке: 20 шт.

(Последнее изменение цены: 10 Jul 2020, 12:00)

Срок годности товара: 31.07.2021

Цена(за 1шт.):124.00руб.

Товар отсутствует в интернет-магазине

Используется в  индийской, китайской, японской, тайской кухне

Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓

О воздействии пищи на организм

В кулинарии чаще всего используется имбирь (ginger) тонкого помола, его издавна используют для приготовления сбитней, настоек, наливок. Также имбирный порошок добавляют в пряничное тесто, в некоторые виды сладких каш, в паштеты, домашние колбасы, используют при тушении мяса, рыбы, при приготовлении овощного рагу.

Имбирь - едва ли не самая полезная из специй. Древние называли его "панацеей от всех болезней". В кулинарии находит самое широкое применение. В медицине - универсальное лекарство! Содержит в себе почти все незаменимые аминокислоты. Регулярное применение его в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, возбуждает аппетит, стимулирует обмен веществ, выводит из организма шлаки. Имбирный чай - прекрасное средство от простуды. Жгучий имбирь разжижает кровь, за счет чего мозг лучше снабжается кислородом, активизируются функции чувств восприятия и интеллекта. По этой причине очень полезен для людей, занятых интеллектуальным трудом. Пряный запах имбиря устраняет повышенную утомляемость, вялость, апатию, усиливает уверенность в себе, коммуникабельность и обаяние.

Пять тысяч лет назад имбирь уже рекомендовался при простуде, лихорадке, столбняке и проказе. Китайские моряки, отправляясь в плавание, жевали его и добавляли в пишу как средство от укачивания.
Греки ценили имбирь за его способность улучшать пищеварение. Они употребляли его после сытного обеда, чтобы не было ощущения тяжести от переедания. Отсюда пошла традиция специально печь имбирный хлеб. Со временем имбирь стал так популярен в Европе, что скромные греческие лепешки превратились в изысканные имбирные сладости в форме сказочных героев и замков.
Король Англии Генрих VIII рекомендовал имбирь в качестве главного лекарства против чумы. И действительно, сам он остался жив во время страшной эпидемии. Может быть, помог случай. Но вот жены его, по некоторым сведениям, недостаточно любили имбирь. Вероятно, поэтому у него их было шесть.
Среди всех сладостей имбирные были любимым лакомством королевы Елизаветы II. Ее благосклонное отношение к имбирю со временем приобрело национальный характер; в Англии стали варить специальное пиво — имбирный эль - популярное сегодня в Европе и Америке средство от несварения, тошноты и рвоты. 

О пользе имбиря

ИМБИРЬ И КУРКУМА. СРАВНЕНИЕ ДВУХ РОДСТВЕННИКОВ

Зеленый кардамон и имбирь - растения одного семейства 

Входит в состав Трикату

# имбирь молотый, молотый имбирь, порошок имбиря, имбирь в порошке

Поделиться:

Похожие товары

Имбирь засахаренный резаный п/б

Китай

Вес нетто: 150 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 299.00 руб.

Имбирь засахаренный п/б COCK

Cock, Таиланд

Вес нетто: 400 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 723.00 руб.

Имбирь засахаренный (картон) COCK

Cock, Таиланд

Вес нетто: 150 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 287.00 руб.

Имбирь засахаренный (кубиками) ТФК

Thai Food King, Таиланд

Вес нетто: 200 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 345.00 руб.

Имбирь маринованный

Cock, Таиланд

Вес нетто: 227 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 148.00 руб.

Имбирь маринованный

Cock, Таиланд

Вес нетто: 454 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 195.00 руб.

Имбирь маринованный

Китай

Вес нетто: 1 кг

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 159.00 руб.

Имбирь маринованный

Китай

Вес нетто: 160 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 99.00 руб.

Имбирь маринованный для суши

Китай

Вес нетто: 246 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 156.00 руб.

Имбирь корень свежий (развес.)

Индия

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 165.00 руб.

Имбирь молотый (развес.)

Индия

Вес нетто: 100 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 98.00 руб.

Имбирь измельчённый с мёдом

Даджон Ко.Лтд. Корея

Вес нетто: 580 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 499.00 руб.

Имбирь маринованный (розовый) REAL TANG

Laiwu Bethel Foods Co., LTD

Вес нетто: 1,5 кг

Временно нет

Цена(за 1шт.): 90.00 руб.

Просмотренные товары

Имбирь

TRS, Великобритания

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 124.00 руб.